昨日、瑞江にある『とびだせっ！肉マルくん！』に食べに行きました。なんと、7月20日で今のハンバーグ料理🥘は一時的にやめて、7月25日からはオイスターバーとして生まれ変わる😳。
これが一旦の食べ納め⁉️となります。
こちらのお店は、我が家全員が大好きです。なんと言っても、ハンバーグが美味しい😋。ハンバーガー🍔も美味しいけど、わたしはハンバーグ推しです。「あらびきハンバーグ」と「やわらかハンバーグ」とあるんですが、あらびきの方は、ハンバーグの中がレアとなっていて、これがとても美味しいのです。そして、やわらかの方は、その名の通りに肉がやわらかく、ハンバーグ独特の旨みを楽しめます。どちらも捨て難いですが、私はあらびき派ですかね。
今回は、一旦食べ納めということで大好きな「あらびきハンバーグ」を注文しました。トッピングは目玉焼き🍳とワサビ醤油を付けました。ちなみにワサビ醤油は無料です☺️。こちらの『肉マルくん！』では、いくつかのソースが用意されていて、ソースごとの味を楽しめるようになっています。ただ、今回はソースを使わずに、ワサビ醤油オンリーで箸でいただきました。ソースもいいのですが、ハンバーグの旨みを味わいつつ、醤油でさっぱりと食べられました。やっぱり、美味しい🤤。
7月25日からは、『オイスター・バー』としてリニューアルオープンします。牡蠣は生牡蠣もあるでしょうが、牡蠣を使ったどんなメニューが飛び出すか、今から楽しみです。また、それに合うお酒も用意されるのでしょうか⁉️。こちらも楽しみです。
ちなみに、店員さんに聞いたところ、『オイスター・バー』はあくまでも短期間営業であり、秋くらいになったら元の『肉マルくん！』に戻るそうです。最初は、完全に『肉マルくん！』を辞めてしまうのかと思いましたが、そうではないそうです😌。でも、『オイスター・バー』が大好評になったらどうなるのでしょう〜🧐。延長するかもしれませんね。でも、個人的に『肉マルくん！』は大好きなので、絶対に戻ってきてほしいです。
かしこ
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