🎄メリークリスマス🎄
今年2023年も家族でクリスマスパーティーを楽しみました。
パーティといっても、食事を楽しむだけですが🌝
昨年は息子が居ませんでしたけど、今年は家族4人揃ってクリスマスを祝いました。
まずはシャンパンで乾杯🥂
紀伊國屋で買ったきた林檎のシャンパンはとても美味しかったです。私は普段はシャンパンとか飲まないですね。なんかシャンパンって祝い事で飲むイメージがありますね。でも、こんなに美味しいのなら普段でも飲んでみたくなります。
サンドイッチにコーンスープ、そして丸ごとローストチキン🐓
例年は出来合いのものを店で買ってきて食べているのですが、今年は妻に作ってもらいました。
手を抜かず、オーブンレンジで低温を高温を繰り返しながら焼く本格的な調理法によって出来上がったローストチキンは絶品‼️とても美味しい🤤
丸ごとローストチキンは手羽や足の部位は美味しんだけど、胸肉はパサパサであまり美味しくないと思っていましたが、今回のローストチキンは、胸肉であろうと何処であろうと柔らかくてとてもジューシー😋
パサパサなんて全くしていなくて、とにかく柔らかくてびっくりしました。肉汁がしつこくなくてこれまた良し😆
人生で一番美味しいローストチキンが食べれました。
妻に感謝です🙏🏼
そして、デザートは当然クリスマスケーキ🎂
クリスマスケーキは絶対丸いケーキがいいですね😁
丸いケーキを切って、大きいの小さいのと意地汚いこと言い合いながら食べるのが楽しいです😆
カットケーキにはそれぞれの好みで選べる良さもありますけど、パーティーでは、やはり丸いケーキの方が盛り上がると思います。
そんなこんなで、2023年のクリスマスも楽しく美味しく過ごせました。
感謝感激です🤩
来年のクリスマスが今から楽しみです。
だけど、いつまでも家族4人揃っては無理なんだろうなぁ〜
かしこ
コメント